Eine Frau schreibt in ein Notizbuch, während sie an einem Tisch sitzt.
Lächelnde Frau hält einen grünen Apfel in der Hand.

Eine angemessene Ernährung bildet das Fundament eines gesunden Lebensstils. Sie hat einen erheblichen Einfluss auf unsere Gesundheit und bildet in jeder Lebensphase die Grundlage für unser Wohlbefinden. Darüber hinaus ist eine ausgewogene Ernährung entscheidend für den Genesungsprozess.

Die diätologische Ernährungsberatung muss einem ganz bestimmten Prozess folgen, der sogar gesetzlich verankert ist. 

Der Diaetologische Prozess beschreibt das fachlich-methodische Handeln von Diaetolog*innen Er zielt darauf ab, den ernährungsbezogenen Gesundheitszustand von Personen wiederherzustellen, zu erhalten oder zu verbessern und ihre Gesundheitskompetenz zu stärken.

 

Der diaetologische Prozess umfasst die folgenden Prozessschritte:

  • Diaetologisches Assessment
  • Diaetologische Diagnose
  • Diaetologische Zielsetzung
  • Diaetologische Intervention
  • Monitoring und Outcomes-Evaluation

Dieser Prozess ermöglicht ein konstruktives, zielgerichtetes und v.a. 

ein klientenzentriertes Arbeiten. 

Gespickt mit viel Empathie und Positivismus ermöglicht er professionelles Handeln.

 

Meine Leistungen

  • Einzelberatungen
  • Bio-Impedanz-Analysen (=Messung der Körperzusammensetzung)
  • Indirekte Kalorimetrie (= Grundumsatz-Messung)
  • Diätologische Gutachten & Beratungen im Rahmen bariatrischer Operationen 
  • Einkaufstrainings

 Spezialgebiete:

 

Online Beratungen

 

Für kleine oder auch größere Ernährungsfragen, damit Sie Ihre Ernährungsziele erfolgreich umsetzen können

Sie wollten immer schon wissen, ob spätes Essen besonders ungünstig ist oder ob Rohkost am Abend schlecht ist?

Sie haben nur ein paar Fragen, für die es sich nicht lohnt einen eine Beratungsstunde zu vereinbaren?

Dann buchen Sie einfach einen Online-Termin, abgerechnet wird dann einfach pro Minute. 

10 Minuten - 10 Euro, 30 Minuten - 30 Euro - Mindestdauer: 10 Minuten.

Bitte kontaktieren Sie mich direkt via Mail oder Telefon. Sie erhalten anschließend einen Einladungslink (Jitsi) 

 

EINZELBERATUNGEN - mögliche und häufige Themen

  • Kinderwunsch, Schwangerschaft, Stillzeit, Beikost, Säuglings- und Kinderernährung, Ernährung in den Wechseljahren, im Alter, bei Sport
  • Ernährungstherapie als Unterstützung bei Kopfschmerzen, Endometriose, Depressionen
  • Übergewicht
  • Diätologisches Gutachten & Beratungen im Rahmen von bariatrischen Operationen 
  • Diabetes mellitus, Schwangerschaftsdiabetes
  • Fettstoffwechselstörungen (erhöhter Cholesterinspiegel)
  • Erkrankungen des Verdauungstraktes (Sodbrennen, Gastritis, 
  • Morbus Crohn, Colitis ulcerosa), Reizdarmsyndrom - FODMAP-Therapie
  • Wundheilungsstörungen
  • Lebererkrankungen (z.B. Fettleber)
  • Nahrungsmittelallergien und Unverträglichkeiten 
  • (Frucht-/ Milchzucker, Histamin)
  • Zöliakie, rheumatoiden Erkrankungen, Osteoporose, Multiple Sklerose,
  • Untergewicht, Krebs, Demenz
  • eosinophile Ösophagitis

Bitte bringen Sie bei Beratungen, die das Ziel haben, eine Erkrankung günstig zu beeinflussen, eine Überweisung Ihres behandelnden Arztes (z.b. Hausarzt) mit.

Eine Ernährungsberatung hat immer zum Ziel, die Gesundheit zu stärken und/oder eine Erkrankung positiv zu beeinflussen. Egal, ob jung oder alt, Mann oder Frau, dünn oder übergewichtig - JEDER profitiert davon!

Der Beginn eines neuen Wohlbefindens!

WARUM?

WIE?

WAS GENAU?

WER?

DIE ERNÄHRUNGSBERATUNG

Diagramm des Diaetologischen Prozesses mit Phasen: Assessment, Intervention, Evaluation.

Nahrung ist die erste Medizin.

Diaetologie Austria

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